Kältearbeiten
Deutsche Online-Schulung mit Wissenskontrolle. Theorie; betriebliche Praxisunterweisung zusätzlich erforderlich.
- Kurssprache: Deutsch
- Nachweis als PDF
- Flexibles Lerntempo
Eckdaten
Auf einen Blick
- Format
- Online-Kurs mit Videolektionen, Lernen im eigenen Tempo
- Kurssprache
- Deutsch
- Abschluss
- Teilnahme- und Wissensnachweis als PDF nach bestandener Wissenskontrolle
- Teilnehmende
- Einzeln buchbar · Für Unternehmen beliebig viele Teilnehmende, Mengenrabatt ab 11 Personen
- Voraussetzungen
- Keine Vorkenntnisse erforderlich. Benötigt wird ein Endgerät mit Internetzugang und Ton. Die Einweisung in die Schutzausrüstung vor Ort bleibt notwendig.
- Wiederholung
- Mindestens einmal jährlich im Rahmen der Unterweisung nach DGUV Vorschrift 1, sinnvollerweise vor der kalten Jahreszeit oder vor dem ersten Einsatz in Kühlbereichen.
Überblick
Worum geht es?
In Kühlhäusern, Tiefkühllagern und der Lebensmittelindustrie oder bei Arbeiten im Freien im Winter sind Beschäftigte oft lange niedrigen Temperaturen ausgesetzt. Kälte kann zu Unterkühlung und Erfrierungen führen, Finger werden steif und die Unfallgefahr steigt. Auf Dauer können Atemwege, Muskeln und Gelenke leiden.
Die Schulung erklärt, wie Kälte auf den Körper wirkt, warum Wind die Gefährdung deutlich erhöht und welche Schutzmaßnahmen helfen: von beheizten Bereichen und Aufwärmzeiten über die passende Kleidung bis zur Ersten Hilfe bei Unterkühlung und Erfrierungen. Sie lernen mit Videolektionen in Ihrem Tempo und schließen mit einer Wissenskontrolle ab. Danach erhalten Sie Ihren Teilnahme- und Wissensnachweis als PDF.
Zielgruppe
Für wen ist die Schulung?
Für Beschäftigte in Kühl- und Tiefkühlbereichen, in Fleisch- und Lebensmittelverarbeitung, Logistik und Lebensmittelhandel sowie für Menschen, die im Winter im Freien arbeiten, etwa auf dem Bau oder in der Forstwirtschaft. Auch Vorgesetzte, die Verantwortung für Kältearbeiten tragen, und Betriebe mit mehreren Beschäftigten in diesen Bereichen sind angesprochen.
Inhalte
Kursinhalte
- 1Was Kältearbeit ist und wie Kälte auf Körper und Leistungsfähigkeit wirkt
- 2Einflussgrößen, Gefährdungsbeurteilung im Freien und Windchill-Effekt
- 3Kältearbeit vermeiden und Mindesttemperaturen in Arbeitsräumen
- 4Technische Maßnahmen in Kühlräumen, an Außenarbeitsplätzen und bei Arbeitsmitteln
- 5Winterbaustellen: Unterstände, Tagesunterkünfte und warme Pausenräume
- 6Organisation: Expositions- und Aufwärmzeiten, Jobrotation und Überwachung
- 7Kleidung nach dem Zwiebelprinzip und geeignete Kälteschutzkleidung
- 8Gesunde Lebensweise und arbeitsmedizinische Vorsorge bei extremer Kälte
- 9Erste Hilfe bei leichter und schwerer Unterkühlung und bei Erfrierungen
Recht und Vorschriften
Rechtliche Grundlagen
Arbeitsschutzgesetz (ArbSchG)
Nach § 5 ArbSchG muss der Arbeitgeber auch Gefährdungen durch Kälte beurteilen und Schutzmaßnahmen festlegen. Der Kurs erklärt dazu die Einflussgrößen, den Windchill-Effekt und das STOP-Prinzip.
ASR A3.5 Raumtemperatur
Die Regel nennt Mindesttemperaturen in Arbeitsräumen je nach Arbeitsschwere und Körperhaltung. Der Kurs erklärt, warum diese Werte während der gesamten Nutzungszeit gelten.
Verordnung zur arbeitsmedizinischen Vorsorge (ArbMedVV)
Bei Tätigkeiten mit extremer Kältebelastung von −25 °C und kälter schreibt die ArbMedVV eine Pflichtvorsorge vor. Der Kurs erklärt, warum diese Vorsorge wichtig ist.
Mutterschutzgesetz (MuSchG)
Schwangere dürfen keine Tätigkeiten ausüben, bei denen sie Kälte in einem Maß ausgesetzt sind, das für sie oder ihr Kind eine unverantwortbare Gefährdung darstellt. Der Kurs geht auf diesen Schutz ein.
PSA-Benutzungsverordnung (PSA-BV)
Der Arbeitgeber stellt geeignete persönliche Schutzausrüstung bereit und unterweist in ihrer Benutzung. Der Kurs zeigt, worauf es beim Kälteschutz ankommt.
Die Übersicht nennt die wichtigsten Vorschriften zum Thema. Sie ersetzt weder eine Rechtsberatung noch die Gefährdungsbeurteilung in Ihrem Betrieb.
Ihr Lernerfolg
Ziele der Schulung
- Sie wissen, was als Kältearbeit gilt und wie Kälte auf Körper und Leistungsfähigkeit wirkt
- Sie verstehen, wie Wind die gefühlte Temperatur senkt und warum das bei Arbeiten im Freien wichtig ist
- Sie kennen technische und organisatorische Schutzmaßnahmen, etwa Aufwärmzeiten und Jobrotation
- Sie wissen, wie Sie sich mit dem Zwiebelprinzip und Kälteschutzkleidung schützen
- Sie erkennen Anzeichen von Unterkühlung und Erfrierungen und kennen die richtigen Erste-Hilfe-Maßnahmen
Gut zu wissen
Leistungsumfang und Hinweise
Deutschsprachige Online-Schulung zum Thema „Kältearbeiten“. Videolektionen, im eigenen Lerntempo. Abschluss mit einer theoretischen Wissenskontrolle auf Deutsch (Bestehensgrenze 80 %). Der Abschlussnachweis bestätigt die theoretische Teilnahme und Wissenskontrolle. Die Schulung ergänzt die tätigkeits- und arbeitsplatzbezogene Unterweisung; betriebliche Rückfragemöglichkeiten und erforderliche praktische Übungen sind zusätzlich sicherzustellen. Sie ersetzt keine Berufsausbildung, behördliche Fachkunde, praktische Qualifikation oder betriebliche Beauftragung. Der angezeigte Betrag wird pro Person und Schulung berechnet; keine automatische Verlängerung. Firmen-Mengenrabatte werden bei der Buchung berechnet.

